六月中旬走访华北生猪集散市场、规模化养殖场、生猪屠宰企业,结合生猪出栏体重、能繁母猪存栏、白条批发成交价等一线行情,当前生猪产业仍处于深度亏损周期,价格底部震荡,行业去产能节奏缓慢。
全国外三元生猪主流出栏成交价稳定在13.4—13.8元/公斤,自三月以来持续在成本线下方运行,大部分自繁自养养殖场每出栏一头肥猪亏损120—180元,外购仔猪育肥户亏损幅度更大。屠宰场白条猪肉批发价同步跟随生猪走低,商超、农贸市场猪肉零售价格小幅下调,但终端居民消费提升幅度有限,夏季肉类整体需求平淡,无法反向拉动生猪收购价格。
供给端压力持续释放,前期大量补栏的仔猪现阶段集中育肥出栏,市场大体重生猪供给充足,不少养殖场主动加快出栏节奏,避免后期饲料持续消耗扩大亏损。饲料成本虽较上半年高点小幅回落,玉米现货维持2760元/吨区间,但豆粕价格依旧高位运行,养殖综合成本难以下降,进一步压缩养殖利润空间。
能繁母猪存栏数据虽连续小幅调减,但淘汰速度不及市场预期,散户观望情绪浓厚,部分养殖户不愿低价清栏,行业产能出清周期拉长。屠宰企业压价收购意愿强烈,每日收购量按需把控,不会主动增加库存。
市场短期行情预判上,六月、七月属于肉类消费淡季,高温天气猪肉消费难有明显提振,生猪价格缺乏上行动力。行业从业者表示,只有能繁母猪存栏出现持续性大幅下滑,叠加秋冬腌腊消费旺季到来,猪价才有机会回到养殖成本线上,现阶段养殖企业主要依靠压缩存栏、减少外购仔猪、优化饲料配比降低亏损。

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